Potrebbe essere anche una logica du boicottaggio da parte di EA:
Loro bloccano il gioco a 30fps per ridurre il divario fra la versione PC e quella delle console, tu con le mod riesci a sbloccare i 60fps, e loro ti hanno comunque ottimizzato male il gioco da non permetterti di andare oltre i 35 fps :D
Ovviamente idea personale
La cosa è più semplice... hanno lockato i frame così da non doversi sbattere con l'ottimizzazione! :D