Facendo un paio di proporzioni a occhio direi che l'interasse delle gambe di quella da meno è 100cm contro i 120 di quella più grande, non ci dovrebbe passare un'enorme differenza.
L'unico problema della mia soluzione potrebbe essere che se sostituisci il ripiano con uno troppo sottile e poggi troppo peso alle estremità (ad es. 2 casse pesanti) non trova il sostegno del telaio sotto e rischi di piegare il legno col tempo, cosa che si risolverebbe con un ripiano più spesso di 20mm (dipende anche dal legno, se è massello ad es. laminato 20mm sono sufficienti, se è truciolato o affini serve più spesso) oppure non mettendo pesi eccessivi alle estremità.
Per un risparmio di più della metà penso che mi invento qualcosa del genere :asd:: telaio più piccolo con un pannello lamellare da 20mm x 160cm x 60cm