Ok
Bios tutto a stock tranne l'XMP delle RAM: cerchi la sezione "AMD Overclocking" che dovrebbe essere nelle impostazioni avanzate e lì trovi la voce PBO.
Imposti il PBO su "advanced": compariranno altre voci. Cerca "curve optimizer" ci clicchi sopra, setti in modalità "all core" segno negativo e inizi ad aumentarlo testando ogni volta la stabilità.
Consiglio di partire da 10 e di aumentare di 5 alla volta finchè non incontri problemi.
Per testare la stabiltà suggerisco cinebench in modalità "6 thread" (puoi settarlo per usare 6 thread in alto destra "file" e "preferences"): dalla mia esperienza è un test particolarmente duro da passare perchè la CPU boosta a frequenze più alte che in modalità 12thread.
10 minuti vanno bene per avere un idea sommaria della stabilità e velocizzare la procedura: quando ti dà errore torni all'ultima impostazione stabile e la testi per bene, quindi 30 minuti di cinebench 6 thread, 30 minuti di cinebench 12 thread e suggerirei anche 30 minuti single thread. Naturalmente se hai altri errori scendi ancora.