Perché son curioso. :P
XFCE4 il DE di Xubuntu lo conosco perché l' ho usato per molto tempo con Debian, così di tanto in tanto provo altri DE. Comunque la versione 16.10 gira senza problemi, WiFi e Bluetooth funzionanti al primo colpo, Unity è un po' pesantino, ma sopportabile.
Arch Linux è la distro che uso normalmente e la preferisco a tutte le altre in assoluto. Conosco il sistema, comandi etcetc quindi... Poi è una piuma in confronto. Questo confrontandola con out of the box (come una *buntu) ove ti trovi installato e avviato il mondo, mondo che non uso e non userò.
Nel senso che mi collego tramite rete a un altro pc (in questo caso Lattepanda). Non essendo uno sviluppatore, tecnico etcetc, una borad come Lattepanda, Raspberry, Arduino e compagnia bella che ci fai? La usi per delegare compiti semplici come un serverino, un media center semplificato. Un po' riduttivo per dire la verità, visto la natura della board.
Bye^^