Dipende dal tipo di web app e dalla complessità. È chiaro che più sono le funzionalità che intendi implementare, meno i CMS come WordPress saranno in grado di fare. Nel caso di Netflix, anche solo tralasciando tutta la gestione dell'enorme mole di utenti che deve gestire ogni giorno, la quantità di programmazione dietro è enorme. Netflix è una delle compagnie FAANG (Facebook, Apple, Amazon, Netflix, Google), ovvero quelle grosse compagnie big tech in cui tutti i programmatori appena usciti dall'università sognano di lavorare. È ovvio che non puoi replicare lo stesso risultato usando wordpress.
Comunque, già il solo termine Web App esclude i CMS. Quelli vanno bene per il sitarello statico, il blog o il gestionale molto semplice. Una web app è molto più di quello