Penso che vada bene come hai detto: chiudere tutti i programmi in esecuzione. In realtà quando le riviste e i siti del settore testano un disco non lo configurano come disco primario, in modo da ottenere le massime prestazioni possibili. ;) Anche chiudendo tutti i programmi, infatti, il sistema operativo compie sempre delle operazioni, mentre se il disco è secondario esso è praticamente inattivo. Però un conto è fare una recensione per una rivista o un sito, un altro è farsi un bench per conto proprio, quindi non ti ammattire nell'andare a cercare e chiudere ogni processo di Windows: chiudi i principali programmi e provalo così. ;)