Per quanto riguarda le CPU di 11esima generazione, effettivamente la questione è un po' più complessa, perchè hanno introdotto la possibilità di disaccoppiare la frequenza del controller di memoria da quella della RAM (Gear2).
In teoria in modalità Gear1, l'analogo a quanto accadeva con la 10ima gen (controller di memoria a piena frequenza), i5 e i7 arrivano fino a 2933MHz, mentre gli i9 si spingono fino a 3200MHz: in pratica, però, tutte le CPU testate reggono almeno 3200MHz in modalità Gear1.
3600MHz sempre in modalità Gear1 è possibile, anzi probabile da quanto so, ma non è detto che ci arrivino tutti i chip, mentre frequenze più alte spesso richiedono la modalità Gear2, che però introduce una piccola (ma significativa) regressione a livello di prestazioni.
Comunque, un i5 10400F con una B560 sicuramente permetterà di impostare le sue RAM a 3600MHz senza problemi, perchè paradossalmente Skylake (gen10) ha un controller di memoria migliore di Rocket Lake (gen11).