Con 4 stick da 8gb hai prestazioni fino al 10% superiori a seconda degli scenari (a volte anche in gaming) rispetto a 2 stick da 16gb. Questo per via del memory interleaving.
E' vero che il memory controller si stressa di più, ma non per questo deve necessariamente dare problemi.
Per esempio, sul mio pc ho 4 stick da 8gb e ci ho pure fatto overclock portandole a 3800Mhz cl15 senza problemi.
Se non hai problemi ora con 4 stick, starei tranquillo su quel fronte.
Se si va a guardare tutto quello che potrebbe forse dare problemi, si finisce che non si assembla neanche il pc
Prendendole su amazon puoi sempre fare il reso quindi non mi farei affatto problemi a prendere altri 4 stick da 8gb visto che, come detto, è possibile che performino anche meglio nelle situazioni dove conta di più la memoria.
L'unico motivo per cui prenderei 2 da 16gb è se necessitassi in futuro di passare a 64gb.
Ps.
Comunque se le corsair cl16 che dici sono queste:
https://www.amazon.it/dp/B08PW4QZP2/?tag=tomsforum-21&linkCode=ogi
sono un po' costosette.
Valuta anche queste:
https://www.amazon.it/dp/B083VN642Z/?tag=tomsforum-21&linkCode=ogi
Le ho anche io e vanno molto bene (io senza rgb però).
Su due kit ci risparmi 30 euro e si overclockano anche meglio delle corsair credo.
Se le prendi bianche poi il risparmio sale a 55euro.