Ma il wifi integrato va con appleairport? Comunque dei kext per ethernet te ne serve uno solo che è intel non ti serve atheros. AHCI neanche ti serve. Sostituisci fakesmc con virtual smc. Per il power management serve cpu friend e lilu friend.
Per le usb devi mapparle tu con un SSDT. Se usi hackintool ti aiuta. Il problema è che hai usato un config.plist di una stessa mobo ma testato su 10.14 e non sai con che bios. Se tu monti l'ultimo bios è possibile che sia cambiato qualcosa nelle tabelle ACPI. Devi seguire una guida seria.
https://dortania.github.io/OpenCore-Desktop-Guide/