I nostri Alcolici preferiti

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In queste calde serate estive adoro consolarmi con qualche bicchierino di limoncello o mirto ghiacciato (scorte fatte durante le vacanze sarde ed elbane). Adoro anche il nocino e alcuni tipi di grappa.

Per il resto in casa non ci si fa mai mancare la birra, purchè non sia piscio da discount, e qualche bottiglia di buon vino (specialmente Barbera e Cannonau).



E tu @Squiffy kun... che ci dici riguardo ai tuoi problemi con l'alcol? :lol:

 
Non so perché ma mi è venuto in mente questo:


:lol: ...

Comunque, più o meno bevo birre, vini e amari. Dalle lager ignoranti alle pils. Alla spina mi piace molto la Thurn and Taxis ad esempio, in bottiglia solitamente Becks, Warsteiner e Carlsberg, e ultimamente la Ichnusa non filtrata. Ho anche assaggiato diverse birre un po più particolari e fruttate, per grossa parte IPA (Brooklyn Lager, Moor... ).
I vini mi piacciono sia dolci che secchi ma senza esagerare. Ho bevuto anche il Porto, ma forse quello è troppo dolce :asd: ... Bevuto ai pasti mi piace molto il Nepente di Oliena. Lo trovo molto equilibrato. In realtà il grosso lo fa la cantina di appartenenza.
Come amari bevo sia gli aperitivi che i digestivi (Aperol e Campari Soda, Cynar ecc.) ma sicuramente di quelli oltre una certa gradazione preferisco di gran lunga il Montenegro.
Molto saltuariamente bevo alcolici diversi da quelli citati. Mi è capitato di assaggiare un ottimo rum al miele artigianale in un ristorante qui in zona, ad esempio. E moltissimi mirto o limoncelli.
A casa abbiamo alcune piante di mirto e ogni tanto mio padre lo faceva. Il prossimo anno avevo intenzione di provare a farlo io :D ...
 
EasyMan ha detto:
La Delirium Tremens di solito dove la acquisti? Ho fatto qualche ricerca e potrebbe essere interessante (anche se non sono un amante della belghe, ma mai dire mai!) :brindiamo:
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La puoi trovare in qualsiasi negozio di birra un attimo specializzato. Ora che si stanno più o meno diffondendo :sisi:
Come birra beh: ha il suo perchè :asd:
 
Red Alchemist ha detto:
In queste calde serate estive adoro consolarmi con qualche bicchierino di limoncello o mirto ghiacciato (scorte fatte durante le vacanze sarde ed elbane). Adoro anche il nocino e alcuni tipi di grappa.

Per il resto in casa non ci si fa mai mancare la birra, purchè non sia piscio da discount, e qualche bottiglia di buon vino (specialmente Barbera e Cannonau).



E tu @Squiffy kun... che ci dici riguardo ai tuoi problemi con l'alcol? :lol:

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Io non ho problemi di alcool :asd:
Comunque ottimo sto thread,purtroppo ho poco tempo quindi la faccio breve:
Birra: non deve mai mancare nel frigo,preferisco la weiss ma alla fine bevo di tutto,o piu che altro quella che trovo a spender meno in quanto sono barbone :asd:
Poi ogni tanto mi concedo qualche "raffinatezza" e vado di birre serie o artigianali..poi magari quando ho tempo vi elenco qualche nome.
Super alcolici: anni fa bevevo un pò di tutto,ora quasi unicamente distillati,robe "strane" con parecchi ingredienti non mi attirano piu,in quanto in primis m'hanno stancato,poi come i cocktail il giorno dopo li senti maggiormente,ma ovviamente va di caso in caso..
Vino:ho le vigne,quindi prodotto in casa,quando esco un classico superiore non stona mai.
Ogni tanto faccio anche il limoncello,a volte con aggiunta di scorze di arance,ho ritrovato sta foto di un paio di anni fa credo..
IMG_20151207_221409.jpg
Poi annualmente verso gennaio febbraio immancabile un'altra sfornata di diverso stampo,vediamo chi indovina,vabbè è abbastanza facile..poi volendo ho anche la foto del passaggio precedente,questi sono gli scarti :asd:
IMG_20160301_164248.jpg
 
Dopo aver letto un attimo la cosa molto sobria vorrei dire la mia

Birra

Non mi fa schifo nulla rosse scure bionde in questi ultimi mesi il mio curato (sacerdote) del paese SI IL MIO CURATO DEL PAESE mi ha portato dalla gita in Germania con la scuola SI LA SCUOLA una birra di monaco la Hofbrau Munchen che è veramente spettacolare un altra birra molto interessante è la Urfass della Arcobrau che per me è ottima e nelle mie zone c'è anche una birreria artigianale molto nota che produce ogni tipo di birra di qualità veramente eccellente si chiama Birrificio Elav cercate su internet ne vale la pena
https://www.elavbrewery.com/it/

Vino

Sono un grande amante di tre vini in particolare Il Brunello di Montalcino rosso logicamente per me il miglior vino italiano ed in particolare vorrei segnalare il vino bianco dell'elba che è uno spettacolo per me ed ultimo non per importanza la Vernaccia di San Gimignano un bianco di altissima qualità di cui sempre il mio sacerdote ha una cantinetta niente male di solo quello

si il tutto è apposto a livello di chiesa
 
Oktane97 ha detto:
Dopo aver letto un attimo la cosa molto sobria vorrei dire la mia

Birra

Non mi fa schifo nulla rosse scure bionde in questi ultimi mesi il mio curato (sacerdote) del paese SI IL MIO CURATO DEL PAESE mi ha portato dalla gita in Germania con la scuola SI LA SCUOLA una birra di monaco la Hofbrau Munchen che è veramente spettacolare un altra birra molto interessante è la Urfass della Arcobrau che per me è ottima e nelle mie zone c'è anche una birreria artigianale molto nota che produce ogni tipo di birra di qualità veramente eccellente si chiama Birrificio Elav cercate su internet ne vale la pena
https://www.elavbrewery.com/it/

Vino

Sono un grande amante di tre vini in particolare Il Brunello di Montalcino rosso logicamente per me il miglior vino italiano ed in particolare vorrei segnalare il vino bianco dell'elba che è uno spettacolo per me ed ultimo non per importanza la Vernaccia di San Gimignano un bianco di altissima qualità di cui sempre il mio sacerdote ha una cantinetta niente male di solo quello

si il tutto è apposto a livello di chiesa
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Solo per il discorso sulla birra hai la mia stima :brindiamo:
Domani è sabato (ma anche oggi magari qualcuno di voi ha festeggiato...), mi tocca provare tutti i vostri consigli del thread :thanks:
 
Io lavoro da anni in un etichettificio, soprattutto di vini, oli e alcolici di ogni tipo (sono il responsabile commerciale)
L'amaro del capo lo stampiamo noi per esempio, e abbiamo praticamente tutti i vini più importanti della Toscana.
i migliori, neanche a dirlo, sono il Brunello di Montalcino e vari chianti classici.
Se volete il nome di alcuni vini non famosissimi ma ottimi che si trovano o nelle cantine stesse o in supermercati ben forniti come esselunga o coop, basta chiedere.
 
demadavide ha detto:
Io lavoro da anni in un etichettificio, soprattutto di vini, oli e alcolici di ogni tipo (sono il responsabile commerciale)
L'amaro del capo lo stampiamo noi per esempio, e abbiamo praticamente tutti i vini più importanti della Toscana.
i migliori, neanche a dirlo, sono il Brunello di Montalcino e vari chianti classici.
Se volete il nome di alcuni vini non famosissimi ma ottimi che si trovano o nelle cantine stesse o in supermercati ben forniti come esselunga o coop, basta chiedere.
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di grazia, esca pure i nomi :P
 
EasyMan ha detto:
di grazia, esca pure i nomi :P
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1)Sicuramente il Brunello di Montalcino Fanti.
2)Però se si vuole risparmiare parecchio e bere comunque un vino imperdibile, sempre di Fanti, il Sassomagno è un rosso incredibile, mi pare sui 7 euro (Roba da fare veramente bella figura con una cifra non alta).
3)Per il rosè, il Carpineto, sempre in Toscana (c'è alla Coop)
4) Bianco, il bianco dei Castelli del Greve Pesa. Il rosso anche è eccezionale, il Clemente VII.
Per ora mi fermo sennò ci sto tutta la mattina. :brindiamo:
 
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Diciamo che col vino mi ci trovo anche bene e un 10 anni fa il mio preferito era l'angelo azzurro o magari ogni tanto prendevo un B52 special che sembra il nome di un'infiltrato. .ma comunque il bel campari e vodka si può accettare..ciao ciao e occhio quando guidiamo. .

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Ultima modifica da un moderatore:
Ricordo di mettere sotto spoiler le immagini molto grandi per una miglior fruizione del forum da parte di tutta l'utenza.

Comunque piccolo update: qualche giorno fa ho trovato un barman che faceva un mojito stupendo... ne avrò bevuti almeno 4 o 5:asd:
Diceva di avere un ingrediente "segreto" speciale, sta di fatto che mo sto intrippato con i mojito:lol:
 
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