Guarda sinceramente di gtx 1070 andare stabili al 100% sopra 2050 mhz ne ho viste poche, sopra i 2075/2100 mhz sono gold sample, sei stato molto fortunato immagino, ma la cosa che ho notato è che sopra i 2000/2050 mhz il punteggio al 3dmark di queste Gtx 1070 aumenta pochissimo, mentre il vantaggio delle msi gaming X è proprio la temperatura bassa e la silenziosità oltre ad essere sicuri di avere le memorie Samsung che vanno + 700 mhz senza fare un frizzo (alcune anche sopra 800 mhz come la tua)
ma in-game fossi in te mi sentirei sicuro al massimo a tenerle +500/600 mhz.
Ricapitolando una Gtx 1070 @2000/2050 mhz e + 500/600 di memorie già va come una gtx 1080 liscia poi i driver dovranno ancora portare miglioramenti nel tempo ;)
Poi si spera a breve arrivino anche le vulkan a dare possibili boost prestazionali.