Scusate, ma non create panico inutile.. dite la verità.
Per buona norma, quando fai un'operazione del genere dovresti comunque provvedere ad un bacio dei dati. Anzi, se hai dati importanti dovresti avere comunque una copia su qualche altro supporto.
I dati presenti nell'hd che smonti saranno sempre raggiungibili e recuperabili per cui non perderai nulla.
Molto probabilmente il sistema operativo si avvierà anche da quel disco con qualche problema (nn credo 99% no). In ogni caso dovrai spostare i dati per provvedere a una nuova installazione del SO.
Puoi fare con un ripartizionamento, anche provvisorio, oppure trasferisci su un altro disco.
In tal caso io valuterei due opzioni:
1. Prendo un SSD nuovo da usare come boot per il nuovo PC e tengo l'altro disco così com'è
2. Mi compro un NAS per trasferire i dati e mantenerli in backup e condivisione anche per future modifiche.. formatto e reinstallo SO su questo hd
Ciao
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