Quando usciranno gli Zen, o Intel taglierà i listini, o molto probabilmente converranno quelli: comunque sia, mi aspetto che, se aspetterai, riuscirai a ottenere CPU migliore come rapporto prezzo\performance. L'unico problema è che manca ancora tempo: potrebbero presentarli già tra un mese più o meno, ma ora che saranno in commercio in volumi, sarà quanto meno primavera.
Per quanto riguarda la configurazione, in realtà si può migliorarla, supponendo di andare sui 500€: basta mettere un i7. Metti una Asrock H270m Pro4 da 90€, tanto le feature importanti le ha anche lei, e metti l'i7 7700 al posto dell'i5 7600.
Anche qui, ne vale la pena? Dipende: se guardi le performance che ottieni adesso, magari usando una VGA di fascia media (GTX1060\RX480), decisamente no, ma l'i7 ti dura di più perchè i giochi stanno diventano progressivamente più multicore e l'i7 con l'HT guadagna un buon 25\30% nelle applicazione fortemente MT. In altre parole, quando andrai a fare upgrade sulla VGA, perchè notoriamente durano meno del resto della piattaforma, con l'i7 non avrai paura dei bottleneck per una maggiore quantità di tempo (e più o meno lo stesso ragionamento vale per il 7600k OC).
Basta sfogliare questo thread per intravedere cosa succederà in futuro:
https://www.tomshw.it/forum/threads/cpu-scaling-in-game.314578/page-64
Ci sono ancora diversi giochi dove più di 4 core non servono, ma in altri l'HT degli i7 fa la differenza, specialmente sulle CPU di generazione scorsa perchè essendo meno potenti sono più soggette a colli di bottiglia. E in futuro i titoli che supporteranno molti core saranno sempre di più.
Infine, un ultima cosa: anche le RAM hanno il loro impatto sulle prestazioni. Con la piattaforma Z270 puoi salire di frequenza senza spendere soldi, dato che le 3200 costano praticamente quanto le 2400, ottenendo un ulteriore boost nei titoli CPU Intensive:
http://www.techspot.com/article/1171-ddr4-4000-mhz-performance/page3.html
Certo, due GTX980ti non sono proprio una configurazione alla portata di tutti, ma testare in condizioni estreme mette in mostra il potenziale della piattaforma e quindi ti consente di capire quanto margine hai su quest'ultima per il futuro, dato che, secondo me, sono componenti che andrebbero tenuti un po'.
Riassumiamo?
Non vuoi spendere troppo (400): vai tranquillo sull'i5 7600 che comunque è una gran CPU e per adesso hai performance molto simili alle soluzioni più costose, con una VGA di fascia media. Magari risparmi un po' sulla scheda madre, tanto le H270 più economcihe hanno comunque tutto l'occorrente.
Puoi salire sui 500?
i5 7600k con Z270 o i7 7700 su H270: alla fine le frequenze maggiori su CPU e RAM della prima bilanciano l'HT dell'i7. Pù che altro è una scelta tua, se vuoi provare a fare OC o fai volentieri a meno.
Tutto ciò ovviamente se compri subito: se aspetti Zen, cambia tutto.
