Non puoi fare un copia/incolla ci sono una marea di cose (il registro di sistema ad esempio) che non potrai trasferire.
I metodi sono 2 ed entrambi esigono l'uso di sw di terze parti: Paragon Backup&Recovery 2014 free, Macrium Reflect free, Easeus Todo Backup (o Disk Copy) free, Acronis True Image (non free).
Metodo 1: clonazione
Collegare entrambi gli hd, installare il sw prescelto, avviarlo, scegliere l'opzione "Clone Hd" (o altro nome a seconda del sw), seguire le istruzioni delle vari finestre di preparazione, avviare l'operazione, spegnere il pc, togliere l'hd vecchio e riavviare. Non importa se il nuovo hd è meno capiente, il sw adatterà la/e partizione/i.
Metodo 2: backup e successivo ripristino
Con uno dei sw sopra esposti fare un backup dell'intero hd e salvarlo su altro supporto ( altro hd interno o esterno), viene generato un file compresso grande circa la metà dello spazio realmente occupato.
Spegnere il pc e collegare il nuovo hd, riavviare il pc e, dal desktop di XP, avviare il sw e scegliere l'opzione "Ripristina backup". Seguire le istruzioni a schermo e confermare l'operazione. Probabilmente chiederà un riavvio per completare l'operazione. Al termine, spegnere e scollegare il vecchio hd, lasciando il nuovo.
Per quanto riguarda le guide, se ne trovano a bizzeffe in rete per i sw sopracitati.
Sia con il metodo 1 che con il 2, bisogna clonare o backuppare l'intero hd e non singole partizioni