non esistono dns migliori o peggiori, dipende tutto da che distanza stai con i server, di solito quelli del tuo provider sono sempre i migliori a livello di performance ma se vuoi provare un'alternativa ti consiglio quelli di google.
l'unico vantaggio che puoi avere con dns alternativi è eludere la censura che applicano i paesi e l'aggiornamento più veloce delle zone.
dns google
dns1: 8.8.8.8
dns2: 8.8.4.4