soluzione easy, un pò estrema ma onestamente almeno io ho usato l'immagine fallback forse 2 volte!
elimina il file initramfs-linux-fallback.img dalla partizione efi e poi edita il file dei configurazione /etc/mkinitcpio.d/linux.preset
Bash:
# mkinitcpio preset file for the 'linux' package
#ALL_config="/etc/mkinitcpio.conf"
ALL_kver="/boot/vmlinuz-linux"
ALL_microcode=(/boot/*-ucode.img)
PRESETS=('default' 'fallback')
#default_config="/etc/mkinitcpio.conf"
default_image="/boot/initramfs-linux.img"
#default_uki="/efi/EFI/Linux/arch-linux.efi"
#default_options="--splash /usr/share/systemd/bootctl/splash-arch.bmp"
#fallback_config="/etc/mkinitcpio.conf"
fallback_image="/boot/initramfs-linux-fallback.img"
#fallback_uki="/efi/EFI/Linux/arch-linux-fallback.efi"
fallback_options="-S autodetect"
sostituisci PRESETS=('default' 'fallback') con PRESETS=('default' ), salva e esegui mkinitcpio -P , se hai fatto tutto bene verrà generato solo un initramfs