Oltre a quelli già citati, giochi che mi hanno colpito particolarmente per la grafica (che non per forza debbano essere nella top attuale, ma che hanno una gran bella grafica comunque), che ho giocato negli ultimi anni, ci metterei GoW per PC, The Witcher 3 con patch next gen, alcune cose si vede che hanno il loro tempo ma il colpo d'occhio è splendido, A Plague Tale: Requiem, Martha is dead con ray tracing, che è al limite del fotorealismo, solo che è un macigno assurdo e servono spec molto alte per gestirlo maxato. Un altro gioco che mi è piaciuto un sacco per il comparto grafico è il Remake di Dead Space, oppure anche Wolfenstein The New Colossus, che potrà piacere o meno come gameplay (a me è piaciuto molto ma so che a molti non è piaciuto per via che ha un gameplay più povero rispetto a The New Order), ma come comparto grafico merita di essere provato.
Poi chiaro, se ci basiamo sui giochi con grafica migliore in assoluto, sono già stati citati, tutti quei giochi che hanno il path tracing, RDR2 maxato, altri con ray tracing di alto livello, che ti sono già stati citati.