Sai se esistono licenze OEM a basso costo della versione Enterprise??
Dopo provo e se funziona ti ringrazierò a vita!
Per toglierlo dal task manager come processo è molto semplice.
clicca sulla freccia - tasto destro su cortana - apri percorso file.
rinomini
C:\Windows\SystemApps\Microsoft.Windows.Cortana_cw5n1h2txyewy
in:
C:\Windows\SystemApps\Microsoft.Windows.Cortana_cw5n1h2txyewy.bak
terminando il processo dal task, devi fare abbastanza veloce l'operazione.
a questo punto non ritornerà mai più salvo reinstallazioni o aggiornamenti di sistema.
Lascia pure la versione pro tanto sei riuscito cmq a disattivarlo.
Edit: occhio che disattivando cortana non funziona più la barra di ricerca in basso a sinistra(searchUI) che è molto utile e per 60mb in meno di ram non ne vedo l'utilità di eliminarla.