io ho su un PC una 5700XT alimentata da un modesto CV650 con un singolo cavo splittato e non ho mai avuto problemi del genere.
Però per quanto buono sia, ci sta anche che tu abbia un alimentatore difettoso eh.
Sul sito di Sapphire leggo questo e ora mi vengono parecchi dubbi a riguardo, non capisco però perchè tutti i configuratori online che ho provato mi dicono che basta e avanza un 550 watt...
il sito Sapphire non sa che CPU possiedi e che marca e modello di PSU usi, quindi da un indicazione un po' conservativa.
Se ti dice 600W minimo, significa che con un Ryzen ed un buon alimentatore puoi tranquillamente usare anche un 550W.