Padelle In Rame O In Acciaio Su Induzione?

Pubblicità

pingalep

Utente Attivo
Messaggi
286
Reazioni
21
Punteggio
38
ciao a tutti mi chiedevo se ora come ora con le piastre a induzione che garantiscono riscaldamento uniforme delle padelle in acciaio adatte le padelle in rame ultracostose e di difficile mantenimento abbiano ancora senso e in che ambiti precisi. ho un pentolino e una padella in rame da stagnare...quanto costa di massima a pentola la ristagnatura?

grazie!
 
ho trovato una padella in rame con interno in inox usata in ottime condizioni. 30 euro per una 26cm mi sembra. pesa 1,5kg, e si scalda in un lampo! veramente diverso cucinare con il rame! anche al minimo la fiamma sotto scalda tantissimo!
 
Pubblicità
Pubblicità
Indietro
Top