Installi windows nel modo tuo preferito e poi crei sul'HDD una cartella contenente le cartelle: download, immagini, documenti, ecc (insomma tutte quelle che vuoi togliere da ssd. ora vai in C : \ Utenti \ [nome da te scelto]
Le vedi le singole cartelle? (se non sono vuote...meglio dirlo....trasferisci già i file alle nuove cartelle sul hdd).
Tasto destro su ognuna, proprietà e poi percorso.... a questo punto cerca il nuovo percorso corrispondente su hdd.
Fatto.
Per i programmi... crei una cartella dal nome programmi (o casa vuoi tu) su hdd, installazione personalizzata del singolo programma e scegli la cartella che hai creato su hdd. Qualche file (quelli di ottimizzazione, o istruzioni o compatibilità andranno necessariamente sempre in C, quindi, comunque, se formatti il sistema operativo, probabilmente non funzioneranno più).