è parzialmente possibile, ma bisogna sapere quello che si fa e aver tempo da perdere.
Per il video si possono applicare dei filtri che ad es rendono il film più saturo di colori, più chiaro, magari si possono un po' ridurre gli artefatti, per l'audio non si può far nulla.
Se pensi di migliorare qualche file di bassa qualità, non serve a nulla. Se invece hai una buona sorgente e vuoi migliorare un pelino qualcosa che non ti va potresti riuscirci.
Se il file è scarso non dimenticare che ogni ulteriore codifica peggiora le cose