ho letto che diversi hanno avuto il tuo stesso problema, quindi credo sia risolvibile, inoltre se come hai detto ti basta staccare e attaccare affinchè venga riconosciuta e ti capita solo all'avvio di Windows e non durante l'utilizzo. Penso sia un problema di boot, cioè i driver non si caricano .
Farei un po' di prove intanto, tipo(come ho scritto sopra): cambiare porta usb, mettila nella 3.0; rimuovere tutte le periferiche e tenuto solo la tastiera; disinstallare il driver da gestione periferiche, riavviare con tastiera staccata e poi connetterla di nuovo e lasciare che windows reinstalli.
Ora sto pensando a una cosa: ti funziona nel bios? non è che nel bios hai abilitato il fast boot? Se si disabilitalo. Se non funziona guarderei anche altri settaggi nel bios riguardo alle usb tipo "safe boot", ecc..
Di solito sono questi i comuni problemi che si hanno con le tastiere...