Se cerchi su internet trovi delle macchine virtuali con OS X installato, per farle funzionare serve un pc Intel.
Per creare un hackintosh ti servono le seguente cose:
1 - pc con cpu Intel basta un i3
2 - macchina virtuale OS X (basta Sierra..non è necessario avere Catalina)
3 - vmware per virtualizzare la macchina
4 - una penna usb da almeno almeno 8gb (meglio se 16gb)
5 - impostare il bios in modo corretto (le impostazioni le puoi trovare su internet (ti consiglio di cercare su amd OS X)
6 - Clover bootloader
7 - Clover configurator
8 - kext necessari al funzionamento delle periferiche
9 - visto che la tua scheda grafica è una nvidia puoi montare massimo high Sierra e qui per far funzionare tale scheda servono i webdriver nvidia...se invece vuoi Catalina devi sostituire la nvidia con una Radeon RX560 (almeno) perché nativamente riconosciuta da OS X
10 - tanta pazienza
Per quanto riguarda le guide esistono vari forum che trattano esclusivamente come tema “hackintosh” li puoi trovare guide su tutto ciò che ti occorre.