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Mah, non mi pare che per Joomla servano particolari competenze, a meno che non intendi sviluppare o.modificare i template (cosa che eventualmente puoi fare anche con WordPress). Io ho interpretato che l'OP voglia utilizzare direttamente un account WordPress o qualcuno di quei portali preimpostati.
beh solitamente chi usa joomla poi fa un sacco di modifiche.
Però effettivamente potrebbe essere come dici tu, che l'OP stia chiedendo quale portale sia meglio per fare un sito senza competenze...
Allora se si tratta di portali, wix.
Ho visto il mio ferramenta con capacità informatiche 0 fare un sito con wix spettacolare ( essendo tutto drag'n'drop ) e ci sono pure rimasto male