Non ricordo quanta Ram consumi con lo Sli , ma concordo che oltre 4 gb serve appunto quella di sistema.
Io con la mia gtx 970 leggermente occata su giochi come shadow of mordor texture patch HD a 1080p sto anche a 3,75 gb di ram occupati senza nessun tipo di problema, con driver 344.16 ;)
Leggendo vari commenti, in altri forum anche, si sta passando dal criticare nvidia per le specifice di gtx 970 unendo le lamentele ai classici problemi driver dello SLI/crossfire e la poca ottimizzazione dei titoli da parte delle software house che sono un problema del tutto diverso.
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Ti sconnsiglio le versioni reference a singola ventola, ottime sono invece le gigabyte wf3 e G1 gaming a 3 ventole, e le msi gaming, le asus strix, e le evga acx2.0 ;)