Quando compri un obiettivo devi tenere in considerazione principalmente due parametri:
1) lungheza focale espressa in mm = più è basso il numero più sarà ampio il "cono" di visione, più è alto il numero, più questo cono si restringe e la scena è più "zoommata (detto proprio semplicemente). Si parla di obiettivi grand'angolari per quelli che hanno un angolo di visione compreso tra gli 8mm fino ai 35mm, di obiettivi standard per quelli che vanno dai 35mm ai 50/60/70mm e di teleobiettivi per quelli dai 70mm ai 600mm (sono tutti intervalli indicativi, poi dipende sempre dalla disponibilità di obiettivi delle varie marche).
2) apertura focale espressa con f/. Più è basso il numero, più potrà essere aperto il diaframma (qunidi entra più luce). Più è basso il numero, più costerà la lente.
Nelle lenti fisse troverai un solo valore espresso in mm che indica appunto la lunghezza focale (non puoi zoommare ovviamente) e un solo valore di f/ che indica appunto l'apertura massima del diaframma che puoi scegliere (l'apertura minima tendenzialmente è f/22, ma è consigliabile non scattare mai oltre f/13). In un obiettivo zoom invece trovi due valori espressi in mm che indicano la minima lunghezza focale e la massima lunghezza focale (un 55-250mm quindi avrà minima lunghezza focale di 55mm e massima lunghezza focale di 250mm). Anche per il diaframma troverai due valori, come per esempio f/3.5-5.6, come dovrebbe essere il 18-55 che possiedi. Questo vuol dire che a 18mm potrai aprire al massimo il diaframma ad un valore di f/3.5, mentre a 55mm potrai aprirlo massimo a f/5.6. Per fare una prova, tieni impostato tutto su manuale, tieni l'obiettivo a 18mm e imposta il diaframma al minimo possibile, quindi f/3.5. Prova poi a zoommare piano piano e vedrai che il valore del diaframma aumenterà fino ad arrivare a f/5.6 quando raggiungi i 55mm.
Poi ci sono altre cose da prendere in considerazione, come per esempio la presenza dell'autofocus (ma se prendi lenti canon è presente praticamente su tutte, indicato con AF), la stabilizzazione (indicata con OIS, utile nelle foto, mentre è meglio evitarla nei video), tropicalizzazione (resistenza ad acqua e polvere).
Potreste aiutarmi a capire come interpretare il nome di un obiettivo per capirne l'uso? In particolare io sto cercando un obiettivo che possa fare Zoom a lunga distanza e che sia in una fascia di prezzo che vada dai 300 ai 400 euro.
Cosa intendi per lunga distanza? se vuoi fotografare la luna ti serve almeno un 200mm (meglio 300mm), ma sono piuttosto grossini da portare in giro.
Tieni presente inoltre che la tua camera ha sensore APS-C, quindi hai un fattore di crop da calcolare per riportarti alle dimensioni del sensore fullframe. Se provi a vedere un qualsiasi obiettivo potrai notare la distanza focale espressa in mm, come per esempio 55-200mm, con scritto "equivalente 88-320mm". L'equivalente si riferisce al corrispondente fullframe.
Il 55-200mm f/4-5,6 che ti è stato consigliato è una buona scelta per essere agli inizi. Ha un buono zoom e riesci a prendere abbastanza bene la luna. Non ti serve scattare a f/ bassi per la luna, quindi il fatto che l'apertura massima a 250mm sia f/5.6 non è un problema.
Essendo all'inizio ti consiglio di guardare questa guida:
https://www.nikonschool.it/corso_foto_digitale/index.php
Viene usata una bridge come esempio, non una reflex, ma i parametri di scatto sono gli stessi!
Per fotografare la luna puoi usare quello che vuoi, ma devi usare tempi molto lunghi, quindi ti servira un treppiede.
Cosa intendi per molto lunghi? La luna va fotografata con tempi di esposizione intorno a 1/125s dato che il suo spostamento è piuttosto rapido e con tempi di esposizione lunghi non verrebbe nitida. Il diaframma va tenuto chiuso invece, intorno all'f/8. Inoltre la luna è molto luminosa, quindi gli ISO alti svraespongono. Bisogna tenerli il più bassi possibile.
EDIT: c'è anche il 70-300mm f/4-5.6 che si trova a 450 euro con 50 euro di cashback (qunidi 400 euro il prezzo finale). Anche il Tamron 70-300mm f/4-5.6 che ti è stato consigliato è una buona scelta e si può trovare anche sotto i 350 euro