l'argomento non è semplice da spiegare ma ci provo
i ryzen usano una tecnologia chiamata PBO precision boost overdrive, che consiste nello spremere la frequenza sui core al massimo possibile o quasi! (chiamato volgarmente overclock automatico della cpu)
in abbinamento al PBO c'è pure la funzione XFR che è dipendente dalla temperature della cpu e in caso le temperature stiano sotto i 60 gradi (tipo quando stai usando applicativi più leggeri che non stressano tutti i core) xfr da altri 100 o 200mhz in più su 1 o 2 core
il tutto si traduce in più raffreddi più hai prestazioni (automatiche) ma dall xfr non ti aspettare chissà che differenze.
come si comporta il pbo+xfr non puo essere standardizzato perchè dipende dal resto del sistema, se lo trovo di linko il grafico riassuntivo che avevo letto tempo fa e ho trovato molto utile.
tra il 3600 e il 3700 la temperature massima d'esercizio non cambia sempre 95 gradi (oltre quella va in protezione termica) amd consiglia di non superare i 75gradi, ma se la fai andare a 85 gradi non è che si rompe
il 3700 spinge sino a 4,4ghz il 3600 sino a 4,2,(su singolo core) ma in applicativi che usano tutti i core la differenza tra le 2 cpu diventa notevole anche se il 3700 sarà costretto a far scendere la frequenza su tutti i core per non andare a "fuoco"