Diciamo che fra 560 liscia e 660 liscia i miglioramenti in termini di prestazioni li senti ma non sono granché.
Già passando ad una 660ti o ad una HD7870 gli aumenti delle prestazioni sono decisamente più marcati in termini di FPS a parità di risoluzione e dettagli oppure in termini di dettagli a parità di FPS e risoluzione.
Un salto molto più netto lo noteresti aggiungendo ca. 60 euro al budget perché potresti prendere una Gigabyte HD7950 R795WF-3GD Core 900MHz Memory GDDR5 5000MHz 3GB DVI HDMI MiniDP e allora sentiresti proprio uno stacco nettissimo...
Quanto ai driver, ormai sia nVidia che AMD li aggiornano abbastanza frequentemente.